Jurado · Concurso Nacional Guarda 14
Jorge Luis Gallo
Sommelier
Es Sommelier Internacional, Formador Homologado de los Vinos de Jerez y cuenta con la certificación WSET Level 3 Award in Wines & Spirits. Realizó estudios en el CFPPA de Beaune, en Borgoña, Francia, y en L’École du Vin de Bordeaux. Es además Habano Sommelier y posee formación en Análisis Sensorial de Alimentos.
Director y docente de Wine Institute Salta y Sherry Educator, desarrolla una destacada trayectoria en formación profesional y evaluación sensorial. Ha integrado jurados de reconocidos concursos internacionales, como VINUS y Guarda 14, aportando su experiencia en evaluación sensorial de vinos, destilados, puros y habanos.
En breve
- Director y docente de Wine Institute Salta.
- WSET Level 3 Award in Wines & Spirits y Formador Homologado de los Vinos de Jerez.
- Estudió en el CFPPA de Beaune (Borgoña) y en L’École du Vin de Bordeaux.
- Habano Sommelier; jurado en VINUS y en ediciones anteriores de Guarda 14.