Camila Torta

Sommelier

Es sommelier y Head Sommelier de Azafrán, restaurante distinguido con una estrella Michelin en Mendoza. Con 15 años de trayectoria en el mundo del vino, ha trabajado en reconocidos restaurantes y proyectos gastronómicos de Argentina, además de desarrollar trabajos de consultoría para bodegas y restaurantes.

En 2026 recibió The MICHELIN Guide Sommelier Award, la distinción que la Guía Michelin entrega a la labor de sommelier en Argentina. Su recorrido profesional está profundamente ligado al vino argentino, su diversidad y su identidad, y a la búsqueda constante de nuevas formas de comunicarlo y acercarlo al público.