Jurado · Concurso Nacional Guarda 14
José "Pepe" Galante
Licenciado en Enología · Chief Winemaker de Bodegas Salentein
Es Licenciado en Enología e Industrias Frutihortícolas, egresado de la Facultad Tecnológica de Enología e Industrias Frutihortícolas Don Bosco. Fue Jefe de Enología en Bodega Catena Zapata durante más de 30 años, y el responsable del lanzamiento de la mayoría de los vinos que hoy componen su portafolio.
Actualmente se desempeña como Chief Winemaker en Bodega Salentein. Además, junto a su familia, tiene su propio emprendimiento, con el que produce los vinos Puramun.
En breve
- Más de 30 años como Jefe de Enología de Bodega Catena Zapata.
- Responsable del lanzamiento de la mayoría de los vinos del portafolio de Catena Zapata.
- Chief Winemaker de Bodega Salentein.
- Produce los vinos Puramun, su proyecto familiar.